Grandhall – sear burner für Einbaugrills Elite und Maxim Infrarotbrenner Gas Grill Gasgrill

Grandhall Sear Burner für Einbaugrills Das Grandhall Sear-Burner Modul kann wie der Einbaugrill Elite G4 auch direkt in die Arbeitsfläche der Outdoor Küche eingelassen werden. So entsteht eine besonders hochwertige Optik bei Ihrer Außenküche. Der Sear-Burner von Grandhall arbeitet nach dem Infrarotprinzip. Im Keramikkorpus befinden sich viele kleine Öffnungen, durch die Gas strömt. Auf der Oberfläche des Keramikbrenners verbrennt das Gas sehr gleichmäßig und bringt hierdurch die Keramik/Infrarot zum Glühen. Hier entsteht eine sehr intensive Infrarotstrahlung die dazu genutzt wird, das Grillgut scharf anzubraten. Innerhalb kürzester Zeit entsteht auf der Oberfläche vom Grillgut eine sehr leckere Kruste. Sie karamellisiert regelrecht. Der Sear-Burner hat eine Leistung von 4,6 kW. Der Infrarotbrenner lässt sich natürlich auch stufenlos regeln, so dass er auf kleiner Stufe auch als ganz normale Kochstelle für Dutch Oven, Töpfe und Pfannen genutzt werden kann. Merkmale Sear Burner: 4,6 kW